04 Déc

Les Goûters de l Avent LA MANDORLE

Joyeux temps de l’avent !

Signal de départ des préparatifs de Noël, le premier dimanche de l’avent tombe cette année le 3 décembre ! Le temps de l’Avent dure environ quatre semaines et commence le quatrième dimanche précédant Noël. Alors profitons de cette période unique de l’année où règne une ambiance si particulière de gaieté et de partage pour jouer, imaginer, cuisiner et surtout faire plaisir à ceux qu’on aime !

Reconnectez-vous à votre âme d’enfant, c’est bon pour la santé ! 

C’est souvent grâce au calendrier de l’avent, depuis toujours l’allié des petits et des grands, que l’on patiente en attendant Noel. Alors tentez votre chance avec LA MANDORLE et ouvrez tous les jours une fenêtre de notre calendrier sur www.lamandorle.com.

Calendrier de l'Avent LA MANDORLE

Des lots à gagner tout bio et écoresponsables spécialement sélectionnés pour vous par nos équipes, pour patienter en se souvenant que chaque geste compte !

Avec ses journées courtes et souvent un froid piquant pourquoi ne pas organiser des gouters à la maison bien au chaud aussi en vous régalant de savoureuses recettes de l’Avent ?

Voici quelques recettes à tester aussi avec les enfants qui vont adorer leurs jolies formes !

Mon beau sapin !!

Delicious breakfast crepes shaped Christmas tree with chocolate

A réaliser avec le Mix Brunch La MANDORLE (soit une quinzaine de crêpes) et avec le savoureux Lait d’Amande Chocolat.

Pour la pâte à crêpes, il vous faut :
400 ml de Lait d’Amande ou Lait d’Amande Chocolat 
1 sachet de Mix Brunch
3 œufs
1 c. à soupe d’huile
30 g de sucre

Pour décorer vos sapins, il vous faut au choix : 
Fruits confits
Noisettes
Pépites de chocolat
Cranberry

Préparation : Mélangez les ingrédients de la pâte à crêpes. Laissez bien reposer la pâte pendant 1h. Passez à la cuisson dans une poêle huilée bien chaude : 2min/faces. Laissez refroidir et pliez vos crêpes en 2 puis encore en 2. Dressez en 3 par assiette et disposez les pointes en haut en les superposant légèrement à la base.
Décorez votre petit sapin : disposez des fruits confits en petits morceaux, des cranberry pour leur jolie couleur rouge, des pépites de chocolat ou des noisettes.

A déguster avec un chocolat chaud !
Faites chauffer 200 ml d’eau, versez vos 5 doses de Lait d’Amande Chocolat. Retirer du feu et faites infuser un bâton de cannelle et 2 étoiles de badiane pendant 15 à 20 min. Les retirer puis remettre sur le feu 2 min. Servir aussitôt.

Couronne de Noël au Lait d’Amande Chocolat !!

CouronneNOEL

Pour votre gâteau, il vous faut :
100 g de farine de riz complet
100g de farine de chataigne
120 ml de Lait d’Amande Chocolat
150 g de sucre semoule
3 œufs entiers
1 petit sachet de levure sans gluten
80 g de beurre ou matière grasse végétale
2 c à s de cacao
2 c à soupe de pépites de chocolat
1 pincée de sel fin

Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez les oeufs, le sucre et le sel. Ajoutez la farine, la levure, le beurre fondu (gardez 1 c.c pour le moule), le cacao et les pépites de chocolat. Ajoutez le lait d’Amande Chocolat en mélangeant doucement. Beurrez et farinez un moule à savarin (en forme de couronne), versez-y la pâte et faites cuire au four pendant 40 minutes.

Décorer la couronne avec du sucre glace, des petits lutins, des petits sapins et des décorations de Noël !

Toute l’équipe LA MANDORLE vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année !

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