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✓ commanderOvernight porridge à l’amande
Pour les matins pressés, les overnight porridges sont la solution idéale ! Préparés la veille, vous n’avez qu’à sortir votre petit-déjeuner du réfrigérateur et le déguster. Les flocons d’avoine auront eu le temps de gonfler grâce au lait pendant la nuit.
Venu tout droit de l’Angleterre, ce petit-déjeuner est copieux et vous permet de tenir jusqu’au déjeuner sans petit creux.
Recette La Mandorle
Liste des ingrédients pour 1 personne :
- 50 g de flocons d’avoine
- 15 g de lait d’amande en poudre La Mandorle
- 150 ml d’eau
- Une poignée de raisins secs et de noix et/ou amandes grillées
- 1 cuillère à café de sirop de coco
Préparation
Préparation : 5 min - 1 nuit de repos
- La veille, mettez les flocons d’avoine dans un bol en rajoutant 10cl de lait d’amande, les raisins secs. Laisser tremper toute la nuit au réfrigérateur.
- Le matin, ajoutez 5cl de lait d’amande, le sucre de coco ou le sirop d’érable, les noix et/ou les amandes grillées.
- Laissez reposer une nuit
Produit utilisé dans la recette
Lait d’Amande
Riche en protéines et calcium, ce Lait d’Amande d’exception est un concentré unique en nutriments. 100% végétale, sans lactose, sans gluten et sans soja, il se déguste en boisson et s’utilise en cuisine sucrée et salée.
En savoir plusLes conseils La Mandorle
La recette peut se décliner à l’infini : les flocons d’avoine peuvent être remplacés par des flocons de sarrasin, de millet ou encore de quinoa. Troquez le lait d’amande par une autre boisson de notre sélection !
Les raisins secs peuvent être également remplacés par d’autres fruits secs comme des morceaux de figues séchées, des cranberries ou encore des bananes séchées.
Vous pouvez également rajouter un fruit frais de saison (pomme, banane, kiwi, myrtille, groseille…).
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