Lait d'Amande - 400g (5 L)

Une boisson innovante et nutritive pour plus de bien-être

Le Lait d’Amande La Mandorle est obtenu à partir d’amandes partiellement dégraissées issues du pressage d’amandes entières, pour un concentré unique en nutriments. Il faut 130 g d'amandes entières pour obtenir 65 g d'amandes dégraissées, et 500 g d'amandes pour fabriquer 1 boite de 400 g de notre Lait d'Amande.

Les bénéfices du Lait d'Amande La Mandorle

Au quotidien, ce Lait d'Amande La Mandorle apporte des nutriments indispensables, en complément d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain.

3 verres par jour apportent 41% des AR(1) en protéines, 33% des VNR(2) en calcium et 55% des VNR2 en magnésium :

• Les protéines contribuent à augmenter et maintenir la masse musculaire ainsi qu'un maintien d'une ossature normale.
• Le calcium contribue au maintien de l'ossature et de la dentition.
• Le magnésium contribue à réduire la fatigue, au fonctionnement du système nerveux et musculaire, et au maintien de l'ossature et de la dentition.

Pour élaborer son Lait d’Amande, La Mandorle a sélectionné rigoureusement ses fruits : récoltées en plein cœur du Bassin Méditerranée, nos amandes sont issues de variétés ancestrales et cultivées dans un écosystème préservé. Dans ce même souci de préservation de l’environnement, nous avons fait le choix d’exclure toute origine Californie puisque la surexploitation de ces amandes menace notamment l’équilibre de la faune et de la flore de cette région. Ainsi, toutes les amandes utilisées pour les produits La Mandorle proviennent directement de Sicile ou d’Espagne.
Les amandes sont aussi très riches en minéraux, notamment en Calcium, Magnésium, Phosphore, Potassium, et Manganèse. Grâce à notre Procédé Breveté, ces micronutriments sont préservés. Vous retrouvez ainsi toute la richesse en vitamines et minéraux de l’amande dans votre boisson ! 

Nos boissons en poudre s’inscrivent dans une démarche écologique durable.
400 grammes de boisson instantanée permettent d’obtenir 5 L de boisson.

Liste d’ingrédients

Amandes* dégraissées 65% équivalent 130% d'amandes entières (Sicile ou Espagne), sirop de riz* déshydraté, fibre d'acacia*, arôme naturel de vanille*.

*issus de l'agriculture biologique.
Traces possibles de noisettes*.

Tableau d’analyses nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g de poudre

(1) Apport de Référence pour un adulte type (8400 kJ/2000 kcal)

(2) Valeurs Nutritionnelles de Référence (adulte)

Conseils d’utilisation

Une utilisation multiple pour profiter des bienfaits de l’amande au quotidien.

À déguster en boisson ou à utiliser pour des recettes sucrées ou salées.

En boisson

 Versez 20g soit environ 3 cuillères à soupe rases de poudre

 Ajoutez 200ml d'eau froide ou chaude

 Secouez ou mélangez à la cuillère

 Dégustez

Utilisation en cuisine sucrée ou salée

Selon les recettes, nous conseillons entre 10 g et 15 g de lait d’amande en poudre pour 100 ml d’eau.

 Versez les ingrédients en poudre dans un récipient

 Mélangez

 Ajoutez les liquides dont l'eau pour la reconstitution du lait d'amande

Idée recette : Chaï Latte au Lait d’Amande La Mandorle Accéder à la recette

Historiquement dénommée Massala Tea, le Chaï Latte est une boisson traditionnelle en Inde qui associe le thé noir au lait et aux épices. Le mélange du thé noir, du gingembre et de la cardamone octroie à cette boisson des propriétés antioxydantes, et le gingembre et les clous de girofle lui confèrent des propriétés anti-inflammatoires.

Conseils de conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, avant et après ouverture.
Il est conseillé de consommer le jour même la préparation reconstituée et de la réfrigérer si besoin.

Consignes de tri

• PENSEZ AU TRI
• Couvercle plastique à jeter
• Boîte carton et opercule métal à recycler
• Les consignes de tri peuvent varier localement : plus d’informations sur www.consignesdetri.fr
• Notre emballage est fabriqué à partir de composites recyclés. Offrez-lui une seconde vie en suivant nos conseils