Total produits :
Frais de port :
Total :
✓ commanderBISCUITS À LA NOISETTE
Craquez pour ces biscuits à la noisette au Lait d’Amande & Noisette. Avec cette recette, découvrez ou redécouvrez les bienfaits des noisettes, fruits riches en antioxydants et sources de fibres indispensables pour assurer un confort intestinal et l’équilibre du microbiote
Recette proposée par Thierry Vincent.
Recette La Mandorle
Liste des ingrédients pour 30 biscuits :
- 1 œuf
- 150g de sucre
- 250g de farine
- 150g de noisettes
- 125g de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 càs bombée de Lait d’Amande & Noisette.
Préparation
Préparation : 30min
Cuisson : 15min
- Dans un saladier, mélangez l’œuf entier avec le sucre, le Lait d’Amande & Noisette et le sel jusqu’à l’obtention clair et légèrement mousseux.
- Ajoutez la farine tamisée d’un seul coup, puis pétrir la pâte à la main, jusqu’à obtenir du sable.
- Ajoutez ensuite le beurre en petits morceaux ainsi que les noisettes en poudre, et pétrissez à la main pour former une boule de pâte.
- Etendez la pâte sur une surface plane légèrement farinée, puis découpez les biscuits à l’aide d’un verre par exemple.
- Déposez les biscuits sur une plaque beurrée, et enfournez à four chaud (180°C ) pendant 10 à 15 mn.
- Les biscuits prendront une couleur claire, et doreront légèrement, en les laissant quelques minutes de plus.
- Faites refroidir les biscuits sur une feuille d’aluminium, afin de les laisser durcir.
- Dégustez les biscuits tièdes ou froids.
Produit utilisé dans la recette
Lait d’Amande & Noisette
Riche en protéines et magnésium, cette boisson instantanée 100% végétale, sans lactose, sans gluten et sans soja marie la gourmandise de la noisette à la douceur de l’amande pour vous offrir une boisson légère, ou être consommée dans vos recettes sucrées et salées.
En savoir plusLes conseils La Mandorle
Dégustez les biscuits tièdes avec un verre de boisson végétale. Vous pouvez également décliner la recette avec des amandes et du lait d’amande.
Notez la recette
Loading...
