Aides culinaires

En tant qu’expert en nutrition bio-végétale, La Mandorle a à cœur d’offrir des alternatives végétales pour une cuisine saine, légère et digeste. La Mandorle a pensé à tous ceux qui cherchent une alternative aux crèmes laitières classiques, trop riches en acides gras saturés et en cholestérol. Elle a développé des alternatives végétales dégraissées, sans lait, sans gluten, sans soja, à base d’amande et de coco. Sans sucres ajoutés, elles sont parfaites pour une cuisine gourmande et saine en recettes sucrées ou salées.

Obtenue à partir de fruits sélectionnés sans amertume et émondés, l’huile d’amande douce La Mandorle est idéale pour une cuisine raffinée et subtile. Grâce à sa saveur délicate, elle peut être utilisée pour l’assaisonnement ainsi que pour la cuisson. Issue de 1ère pression à froid, OLIMANDE est une huile d’amande extrêmement pure qui concentre les bienfaits de l’huile d’amande avec un apport intéressant en acides gras insaturés et en vitamine E.