Amande Cuisine - 25cl

Cuisinez le végétal avec l'Amande Cuisine

Sans sucres et source de protéines, cette crème végétale est idéale pour toutes vos recettes sucrées et salées, chaudes ou froides, en alternative végétale aux préparations culinaires classiques. Onctueuse & légère, notre briquette entière (25cl) ne contient qu'un peu plus de 100kcal. Presque deux fois moins calorique qu’une crème fluide laitière traditionnelle (environ 191kcal selon les données de la table Ciqual de l’ANSES) !

Ainsi, notre produit représente une aide culinaire idéale pour toutes les personnes souhaitant limiter leur consommation de graisses saturées (car les préparations classiques en contiennent généralement davantage) ou plus généralement mieux contrôler leurs apports énergétiques.

Des ingrédients rigoureusement sélectionnés

Pour élaborer son Lait d’Amande, La Mandorle a sélectionné rigoureusement ses fruits : récoltées en plein cœur du Bassin Méditerranée, nos amandes sont issues de variétés ancestrales et cultivées dans un écosystème préservé. Dans ce même souci de préservation de l’environnement, nous avons fait le choix d’exclure toute origine Californie puisque la surexploitation de ces amandes menace notamment l’équilibre de la faune et de la flore de cette région. Ainsi, toutes les amandes utilisées pour les produits La Mandorle proviennent directement de Sicile ou d’Espagne.

Ingrédients

Eau de source, amandes* (Sicile et/ou Espagne) partiellement dégraissées 6%, épaississants : gomme xanthane, carraghénanes.

*Issus de l'agriculture biologique.

Tableau d'analyses nutritionnelles

Conseils d'utilisation

A incorporer dans toutes vos recettes, sucrées ou salées, chaudes ou froides

Bien agiter avant emploi. Un léger déphasage peut se produire, dû à la haute teneur en amande.

Idée recette : Muffins sans gluten au pesto à l’Amande Cuisine Accéder à la recette

Idéals pour les pique-niques, l’apéritif ou les buffets familiaux, les muffins sans gluten au pesto à l’Amande Cuisine sont des incontournables pour tous les amateurs de basilic. Riches en saveurs, ils plairont autant aux petits que aux grands !

Conseils de conservation

Après ouverture, conserver au réfrigérateur entre 0°C et +6°C et consommer dans les 3 jours.

Consignes de tri

• Les consignes de tri peuvent varier localement : plus d'informations sur www.consignesdetri.fr