Lait d'Amande au Chocolat en poudre 1kg : 10L

Une boisson innovante pour allier plaisir et santé, en boisson ou pour cuisiner

La Mandorle via la gamme vrac vous fait découvrir de nouvelles formules de boissons végétales axées, plaisir et nutrition pour une utilisation quotidienne et en cuisine dans une démarche soucieuse de l'environnement. 

Le Lait d'Amande au Chocolat La Mandorle, est obtenu à partir d'amandes déshuilées partiellement pour bénéficier de tout ses nutriments. 

Pour reconstituer, 1 L de lait d'amande au chocolat, il vous faut simplement ajouter 1L d'eau à 100g de préparation instantanée.

Les bénéfices du lait d'amande au chocolat La Mandorle en format vrac

Ce lait d'amande est riche en magnésium et en fer, pour une consommation en boisson ou dans vos recettes de cuisine du quotidien.

Au quotidien, ce Lait d'Amande au Chocolat La Mandorle apporte des nutriments indispensables, en complément d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain.

2 verres de 25g de poudre par jour apportent 29% des VNR en magnésium et 18% des VNR en fer : 

• Le magnésium contribue à réduire la fatigue, au fonctionnement du système nerveux et musculaire, et au maintien de l'ossature et de la dentition.
• Le fer est nécessaire au transport de l'oxygène dans l'organisme et au fonctionnement normal du système immunitaire.

Les amandes contenues dans ce lait d'Amande au chocolat en poudre ont été récoltées en plein cœur du Bassin Méditerranée. Elles sont issues de variétés ancestrales et cultivées dans un écosystème préservé. Dans ce même souci de préservation de l’environnement, nous avons fait le choix d’exclure toute origine Californie puisque la surexploitation de ces amandes menace notamment l’équilibre de la faune et de la flore de cette région. Ainsi, toutes les amandes utilisées pour les produits La Mandorle proviennent directement de Sicile ou d’Espagne.
Les amandes sont aussi très riches en minéraux, notamment en Calcium, Magnésium, Phosphore, Potassium, et Manganèse. Grâce à notre Procédé Breveté, ces micronutriments sont préservés. Vous retrouvez ainsi toute la richesse en vitamines et minéraux de l’amande dans votre boisson La Mandorle. 

Par ailleurs, La Mandorle a sélectionnée un cacao issu du commerce équitable. 

Comment recréer son lait d'amande au chocolat, rien de plus simple : 

Pour un verre :

• Verser 25g soit environ 3 cuillères à soupe légèrement bombées
• Ajouter 250ml d'eau froide ou chaude
• Secouer, mélanger et déguster

Pour plus d’onctuosité, ajoutez 1 cuillère à café soit 30 g pour 250 ml !

Liste d'ingrédients

Amandes* instantanées 35% (composé d'amandes* déshuilées partiellement (Sicile ou Espagne), sirop de riz* déshydraté, fibre d'acacia*) sirop de riz* déshydraté, chocolat* 20% (32% de cacao*, sucre complet*), cacao* maigre 10%, fécule de riz*, arôme naturel de vanille*.

*issus de l'agriculture biologique.

Traces possibles de noisettes*.

Tableau d’analyses nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100 g de poudre

(*) Valeurs Nutritionnelles de Référence (Adulte-type 8400 kJ / 2000 kcal)

Conseils d’utilisation

Une utilisation multiple pour profiter des bienfaits de l’amande au quotidien.

À déguster en boisson ou à utiliser pour des recettes sucrées ou salées.

En boisson

 Versez 25g soit environ 3 cuillères à soupe légèrement bombées

 Ajoutez 200ml d'eau froide ou chaude

 Secouez ou mélangez à la cuillère

 Dégustez

Pour plus d’onctuosité, ajoutez 1 c à café soit 30 g pour 250 ml !

Utilisation en cuisine sucrée ou salée

Selon les recettes, nous conseillons entre 10 g et 15 g de lait d’amande au chocolat en poudre pour 100 ml d’eau.

 Versez les ingrédients en poudre dans un récipient

 Mélangez

 Ajoutez les liquides dont l'eau pour la reconstitution du lait d'amande

Conseils de conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, avant et après ouverture.
Il est conseillé de consommer le jour même la préparation reconstituée et de la réfrigérer si besoin.

Consignes de tri

• PENSEZ AU TRI
• Sachet kraft à recycler
• Les consignes de tri peuvent varier localement : plus d’informations sur www.consignesdetri.fr