OLI
Neuf
100% huile d'amandes douces bio émondées
Huile alimentaire
Vierge de 1ère pression à froid
Riche en graisses insaturées & monoinsaturées
Flacon de 250 ml
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Date de disponibilité:
Issue de 1ère pression à froid, OLIMANDE est une huile d'amande extrêmement pure qui préserve tous ces bienfaits.
Obtenue à partir de fruits sélectionnés sans amertume et émondés, cette huile d'amande révèle une saveur délicate, idéale pour une cuisine raffinée et subtile.
Riche en acides gras insaturés, elle vous apportera au quotidien des nutriments indispensables , en complément d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Des acides oléiques et acides linoléiques contribuant au maintien d'une cholestérolémie normale.
100% pure et naturelle, sans additifs, OLIMANDE réunit des garanties indispensables pour un usage alimentaire et convient également aux peaux sensibles pour ses propriétés protectrices et adoucissantes.
100% amandes* douces émondées (Origine Sicile ou Espagne).
*issus de l'agriculture biologique.
Valeur énergétique : 900 kcal (3762 kJ)
Matières grasses : 100 g
Acides gras saturés : 9 g
Acides gras monoinsaturés : 70 g
Dont acides oléiques : 65 g
Acides gras polyinsaturés : 21 g
Glucides : 0 g
Sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Sodium : 0 g
Fibres : 0 g
Vitamine E : 40 mg (333% des AR(1))
(1)AR : Apports de références pour un adulte type (8400 kJ/2000 kcal)
Volume net : 250 ml
Excellente huile d'assaisonnement, cette huile, douce et parfumée, peut aussi être utilisée pour les marinades, en fin de cuisson , ou en cuisson douce. Elle peut se consommer seule ou en mélange avec d'autres huiles comme colza, carthame, noix ou cameline.
Pour bénéficier de l'effet bénéfique des acides linoléiques, il est conseillé de consommer 40 ml par jour soit un peu plus de 3 cuillères à soupe à répartir.
A consommer de préférence avant fin : date indiquée sur le flacon.
A conserver dans un endroit frais et réfrigérer de préférence après ouverture.
Pour l'achat de 5 huiles, -50% sur la 6ème !
INGREDIENTS : 60 g de mâche + 60 g de roquette + 50 g d'amandes effilées + 2 tomates + 4 figues + 2 c. à soupe d'huile d'amande OLIMANDE LA MANDORLE + 1 c. à coupe d'huile d'olive + le jus d'un demi citron + 1 pincée de piment d'Espelette + 1 c. à café de moutarde à l'ancienne + 1 c. à soupe de vinaigre de cidre + sel + poivre.
PREPARATION : Sur une planche à découper, détaillez les tomates et les figues en morceaux. Dans un saladier, disposez la mâche et la roquette, ajoutez-y les tomates, les figues et les amandes effilées. Dans un petit bol, mélangez au fouet l'huile d'amande avec l'huile d'olive, le jus du citron, la moutarde et le vinaigre. Ajoutez-y le piment d'Espelette, du sel et du poivre. Versez sur la salade au moment de servir.
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