MIX GOÛTER


MIG

Neuf

MIX MULTI-RECETTES pour créations gourmandes & nutritives :
marbrés - madeleines - cupcakes - muffins

SANS LACTOSE - SANS GLUTEN

Riche en CALCIUM, MAGNESIUM et PHOSPHORE

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4,50 €

Mix Multi-Recettes Sans Lait ni Gluten

EN MANQUE D'IDEES POUR LE GOÛTER, VOUS SOUHAITEZ UNE PREPARATION RAPIDE QUI VOUS PERMETTE DE SATISFAIRE TOUTES VOS ATTENTES :

SANS LAIT & SANS GLUTEN
Elaboré à partir d'ingrédients sans gluten et formulé sans lait, ce MIX GOÛTER vous apporte une alternative idéale pour cuisiner en toute sécurité.

RICHE EN NUTRIMENTS
Complémenté en germe de riz et en 4 algues spécifiques, ce mix vous garantit un apport unique en nutriments naturels dans le cadre d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain.

1 sachet de 200 g apporte :

  • 80% des AR* en CALCIUM contribuant au maintien de l'ossature et de la dentition.
  • 74% des AR* en MAGNESIUM contribuant à réduire la fatigue, au fonctionnement du système nerveux et musculaire, et au maintien de l'ossature et de la dentition.
  • 70% des AR* en PHOSPHORE contribuant à un métabolisme énergétique normal.

MULTI-RECETTES CREATIVES & CONVIVIALES
De grande polyvalence, 1 seul mix vous permet de réaliser 4 types de préparations différentes !
Après avoir choisi votre préparation, choisissez votre recette ! En suivant nos conseils de recettes ou en déclinant la recette de base selon nos variantes mais aussi selon vos gourmandises.

ALORS CE MIX GOÛTER EST FAIT POUR VOUS !

INGREDIENTS

Farine de riz complet*, fécule de pomme de terre*, sirop de riz*, épaississant : gomme de guar*, algue marine Lithothamnium calcareum 1%, germe de riz 1%, poudre à lever : bicarbonate de sodium, algues marines (Fucus, Ascophyllum, Laminaria) 0,25%.

*issus de l'agriculture biologique.

ANALYSES NUTRITIONNELLES (Valeurs moyennes pour 100 g de poudre)

Valeur énergétique : 369 kcal (1544 kJ)
Matières grasses : 3 g
Acides gras saturés : 0.5 g
Glucides : 75 g
Sucres : 4 g
Protéines : 7 g
Sel : 0.6 g
Fibres : 7 g
Vitamine B1 : 0.32 mg (29% des AR(1))
Vitamine B3 : 3.97 mg (24% des AR(1))

Calcium : 324 mg (40% des AR(1))
Phosphore : 246 mg (35% des AR(1))
Magnésium : 142 mg (37% des AR(1))
Fer : 2.91 mg (20% des AR(1))

(1)AR = Apports de Références pour un adulte type (8400 kJ/2000 kcal)

Poids net : 200 g

Une utilisation simple & gourmande !

Pour 12 cupcakes

1. Dans un saladier, mélangez le contenu du MIX GOÛTERavec 2 oeufs, 100 ml d'eau(1), 50 ml d'huile végétale, 50 g de sucre pour réaliser la base de la pâte.
2. Versez dans des caissettes à cupcakes et enfournez à 170°C pendant 40 minutes.

3. Décorez après cuisson et refroidissement. Dégustez !
(1)Pour plus d'onctuosité, vous pouvez utiliser notre LAIT d'AMANDE 1L LA MANDORLE.

En mode vegan, 100% végétal

Il vous suffit de remplacer l'équivalent d'un oeuf par une préparation d'une cuillère à soupe de graines de lin moulues additionnées à 3 cuillères à soupe d'eau que vous aurez laissé reposer environ 10 minutes avant utilisation. 

Le Lait d'Amande est fortement recommandé pour la réalisation de cette recette. Il garantit la réussite de la préparation tout en apportant des protéines et du calcium.

ASTUCE : Si vous utilisez le Lait d'Amande LA MANDORLE en poudre, ajoutez directement 2 doses au Mix Goûter puis l'eau.

Conseils de conservation

A consommer de préférence avant fin : date indiquée sous la boîte. A conserver dans un endroit frais et sec, avant et après ouverture. Il est conseillé de consommer le jour même la préparation reconstituée et de la réfrigérer si besoin. Bien refermer après ouverture.

IDEE RECETTE : 

Marbré Chocolat - Noisette

Marbré LA MANDORLE

INGREDIENTS :

200g de mix Goûter
- 100 ml d’eau / lait d’amande
- 60g de matière grasse
- 4 œufs
- 50g de sucre en poudre
100g de chocolat noir pâtissier
- 50g de noisettes concassées

PREPARATION : 20 min

- Séparer le blanc des jaunes des 4 œufs, puis dans un récipient battez les jaunes avec le sucre.

- Ajoutez à cela, la matière grasse puis le lait d’amande et mélangez. Incorporer progressivement le mix Goûter, homogénéisez.

- Divisez la pâte en deux, ajoutez à une partie le chocolat fondu au bain-marie.

- Montez les blancs en neige, puis ajoutez la moitié des blancs (sans les casser) à la préparation chocolat et l’autre moitié à la préparation nature. Incorporez ensuite les noisettes concassées à la préparation nature.

- Dans un moule à cake graissé, versez les 2 préparations en les alternant. Enfournez-le marbré pendant 20 min à 150°C puis 15-20 min à 170°C.

- Sortir le gâteau du moule et l’enrouler sans attendre dans du film alimentaire afin qu’il reste moelleux. Laissez-le refroidir à température ambiante. Puis dégustez.

Muffins végétales aux pépites de chocolat 

INGREDIENTS :

- 200g Mix Goûter

75 g de purée d’amande ou délice noisette chocolat

- 48g de sirop d’agave

- 7.5g de poudre à lever

- 5.5g de vinaigre de cidre

- 250 ml de boisson végétale

- Une pincée de sel

- 100g de chocolat

PREPARATION : 20 min

Dans un récipient, ajoutez le sel, la poudre à lever au mix Goûter. Dans un second récipient, mélangez la purée d’amande, le sirop d’agave, le vinaigre de cidre et la boisson végétale jusqu’à obtenir une texture homogène. Incorporez le liquide progressivement au mélange de farine. Ajoutez-y ensuite les pépites de chocolat.

Dans des moules à muffins légèrement huilés, versez la préparation. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C (Th6) pendant 15-20 min. Démoulez après refroidissement.



Offre GRANDS CONSOMMATEURS

Pour l'achat de 5 Mix Goûter, bénéficiez de 50% sur le 6ème !

Offre Grand Conso LA MANDORLE

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