INGREDIENTS : 100 g de farine de riz
+ 50 g de fécule de pomme de terre
+ 50 g de farine de sarrasin
+ 100 g de LAIT d'AMANDE LA MANDORLE
+ 350 ml d'eau (ou cidre/bière sans gluten)
+ 3 oeufs
+ Sachet de sucre vanillé
+ Sel
PREPARATION : Mélangez la farine avec la poudre de LAIT d'AMANDE et une pincée de sel. Ajoutez les oeufs battus en omelette.
Versez progressivement l'eau. Laissez reposer la pâte pendant 1 heure.
Cuisez les crêpes dans une crêpière huilée. Dégustez !
Le LAIT d'AMANDE LA MANDORLE c'est :
65 % d'amandes déshuilées,
32 % de protéines,
12% de matières grasses
et 444 mg de Calcium
Vous pouvez incorporer votre poudre de LAIT d'AMANDE sans dilution au préalable
• Recette végétale - Sans Lait - Sans Lactose - Sans Gluten - Sans Cholestérol
• Rapport Protéines/Calcium par crêpes selon le type de lait utilisé :
| Moyennes pour 1 crêpe | Recette Classique Lait de Vache | Recette Lait d'Amande en poudre LA MANDORLE : 65% d'amandes déshuilées partiellement | Recette Lait d'Amande liquide standard : 2% d'amandes non déshuilées |
|---|---|---|---|
| Protéines* | 1 g | 3 g | 0,2 g |
| Calcium* | 45 mg | 44 mg | 0,40 mg |
*auxquels il faut ajouter en moyenne : 1 g de protéines + 5 mg de calcium apportés par les oeufs.
INGREDIENTS (pour 4 personnes) :
3 oeufs
+ 300 ml de LAIT d'AMANDE LA MANDORLE 1 L
+ 75 g de farine de riz + 1 pincée de sel
+ 200 g de butternut cuite vapeur coupés en cubes
+ 60-80 g de poudre d'amandes
+ 1 à 2 c. à café de cumin
+ 200 g de petits pois cuits
PREPARATION : Préchauffez votre four à 180°C.
Mixez les oeufs, la farine de riz et le sel.
Ajoutez le cumin. Versez la préparation dans un moule à gratin huilé.
Disposez les légumes à intervalles réguliers.
Saupoudrez de poudre d'amande.
Enfournez 30 minutes à 180°C. Dégustez tiède ou froid !
L
e LAIT d'AMANDE 1 L LA MANDORLE c'est :
6 % d'amandes déshuilées,
sans sucres,
4 g de protéines,
3 g de matières grasses
et 240 mg de Calcium
Prêt à l'emploi : Usage identique à un lait animal.
Pour une recette plus légère et pour garder une texture onctueuse : remplacez la crème fraîche par un mélange LAIT + FARINE.
• Recette végétale - Sans Lait - Sans Lactose - Sans Gluten - Allégée en Matières Grasses - Sans Cholestérol
• Rapport Protéines/Calcium par part selon le type de lait utilisé :
| Moyennes pour 1 part de flan de légumes | Recette Classique Crème liquide laitière | Recette Lait d'Amande 1L LA MANDORLE : 6% d'amandes déshuilées partiellement | Recette Lait d'Amande liquide standard : 2% d'amandes non déshuilées |
|---|---|---|---|
| Protéines* | 1,25 g | 1,5 g | 0,2 g |
| Calcium* | - mg | 60 mg | 0,60 mg |
| Matières grasses | 15 g | 1,5 g | 0,5 g |
*auxquels il faut ajouter en moyenne : 5 g de protéines + 20 mg de calcium apportés par les oeufs.
Frais de port offerts dès 50€ d'achat*
Dans le contexte actuel, nous prenons conscience combien notre santé est précieuse et combien la solidarité est importante.
Pour vous accompagner et vous soutenir durant cette période, nous vous confirmons que nous mettons tout en œuvre pour vous assurer la disponibilité de nos produits ainsi qu’un service de qualité, en total respect d’un plan sanitaire strict.
Les frais de port sont offerts à partir de 50 € d’achat*
Offre valable jusqu’au dimanche 19 avril
*valable uniquement sur la France métropolitaine