15 Sep

Muffins aux raisins secs et pépites de chocolat

Muffins raisins secs - sept2

INGRÉDIENTS (12 à 15 pièces) :

  • 200g de Mix Goûter La Mandorle
  • 200g de matière grasse
  • 4 œufs
  • 200g de sucre
  • 100g de pépites de chocolat
  • 100g de raisins secs

PRÉPARATION :

1. Dans un récipient, battez les œufs avec le sucre jusqu’à blanchiment. Ajoutez la matière grasse légèrement fondue. Versez le Mix Goûter progressivement et mélangez jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajoutez les raisins et les pépites de chocolat

2. Dans des moules à muffins légèrement graissés, versez la préparation. Enfournez dans un four préchauffé à 210°C (Th 7) pendant 30 min.

3. Démoulez après refroidissement.

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