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Il est reconnu que la consommation de produits BIO peut avoir plusieurs avantages sur la santé et sur l’environnement.
Dans cet article, découvrez plus en détail les bénéfices d’une alimentation biologique d’après l’ITAB, l’Institut de l’agriculture et de l’alimentation biologiques.
Aujourd’hui, il est bien reconnu que consommer des fibres permet d’avoir un meilleur transit intestinal, et protège contre le diabète et les maladies cardio-vasculaires. Mais qu’en est-il réellement ?
Dans cet article, découvrez les bienfaits des fibres, les aliments sources de fibres et comment les consommer pour pouvoir bien les ingérer….
Les différents régimes alimentaires flexitarien, végétarien et végétalien sont de plus en plus fréquents au sein de la population pour leurs bénéfices au niveau environnemental mais aussi au niveau santé.
Dans cet article, on vous explique les différences entre ces régimes, leurs impacts sur la santé et sur l’environnement…
Notre alimentation actuelle est très riche en sucres. Ceux-ci sont présents dans quasiment tous les produits transformés, même dans ceux qui ne sont pas considérés comme sucrés (plats préparés, conserves, charcuterie, sauces, pain de mie).
Découvrez-en plus dans cet article les effets du sucre sur la santé et ses alternatives.
Depuis quelques années les ferments lactiques, et en particulier les probiotiques, ont le vent en poupe ! Ces derniers sont en effet connus et reconnus pour leurs effets bénéfiques sur la santé, que ce soit au niveau du système digestif ou encore du système immunitaire. Découvrez-en plus dans cet article pour mieux comprendre leurs intérêts nutritionnels !
Réputées pour leurs apports en minéraux, fibres, protéines et leurs nombreux bienfaits, les algues commencent progressivement à rentrer dans notre alimentation. C’est le cas notamment de l’algue schizochytrium, une algue riche en EPA DHA. Mais quelles sont les vertus de cette fameuse algue ?
Actuellement, de plus en plus de personnes décident de stopper ou de diminuer leur consommation de lactose ou de gluten. Les raisons en sont multiples : allergies, intolérances, hypersensibilité, ou encore tout simplement par choix. Retrouvez dans cet article des conseils pour adapter votre alimentation en conséquence !
Les enfants en pleine croissance ont des besoins nutritionnels spécifiques. Dans cet article, nous allons nous intéresser particulièrement aux besoins spécifiques des enfants de 3 ans jusqu’à environ 12 ans.
L’adolescence correspond à la période de la vie où les besoins énergétiques sont les plus importants. On considère généralement que cette période débute vers l’âge de 10 à 12 ans selon les individus. Dans cet article, nous allons voir les points clés de la nutrition des adolescents.
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